ร่างกายของเราต้องการสารอาหารหลายสิบชนิดเพื่อให้ระบบต่างๆ ทำงานได้อย่างสมดุล แต่ในบรรดาสารอาหารเหล่านั้น มีอยู่สามชนิดที่คนยุคใหม่มักได้รับไม่เพียงพอโดยไม่รู้ตัว นั่นคือ วิตามินดี3 แมกนีเซียม และโอเมก้า3
ไม่ใช่เพราะสารอาหารทั้งสามชนิดนี้สำคัญกว่าสารอาหารอื่นทั้งหมด แต่เพราะวิถีชีวิตในปัจจุบันเปลี่ยนไปมาก เราใช้เวลาอยู่ในอาคารมากขึ้น รับแสงแดดน้อยลง เลือกรับประทานอาหารแปรรูปมากขึ้น และรูปแบบการกินของหลายคนก็อาจทำให้ได้รับสารอาหารบางชนิดไม่เพียงพอได้ง่ายขึ้น
มีงานวิจัยในสหรัฐอเมริกาที่พบว่า ประชากรจำนวนมากได้รับแมกนีเซียมจากอาหารไม่ถึงปริมาณที่แนะนำในแต่ละวัน
หนังสือเล่มนี้จึงจะโฟกัสไปที่แมกนีเซียมเป็นหลัก เพราะแมกนีเซียมมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของเอนไซม์มากกว่า 300ชนิดในร่างกาย ตั้งแต่ระบบประสาท กล้ามเนื้อ และหัวใจ ไปจนถึงกระบวนการต่างๆในระดับเซลล์ และยังมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของวิตามินดี3 อีกด้วย